Банани в духовці рецепт незвичайного і неймовірно смачного десерту

Загрузка...

Мало хто може собі уявити смажені або запечені банани, адже їх прийнято вживати тільки в свіжому вигляді. Однак, цей фрукт добре зарекомендував себе у вигляді начинок для пирогів, прикрас для торта, а також як один з компонентів смачного і поживного смузі.

7324e1e5a8847cb4fe416a4fd469acd7 Банани в духовці рецепт незвичайного і неймовірно смачного десертуБанани в духовці, рецепт яких включає в себе ще й шоколад, досить калорійні. Саме тому блюдо навряд чи буде оцінене фанатами стрункості і правильного харчування.

Завдяки великому вмісту фруктози в бананах, при приготуванні десерту потрібно невелику кількість цукру.

Бананові десерти

Для приготування солодкого ласощі вам знадобляться стиглі або злегка недостиглі фрукти, щоб страва не втратила форми після термічної обробки. Ознайомтеся з рецептами і спробуйте зробити незвичайний десерт самостійно.

 

Рецепт №1 Класичний варіант десерту

Класичний рецепт страви включає в себе наступні інгредієнти:

  • банани – 4-5 шт.;64cea80f5a033d9350cbaa41b8176635 Банани в духовці рецепт незвичайного і неймовірно смачного десерту
  • будь шоколад – половина плитки;
  • цукор – 2-3 ст. л.;
  • лимон – 1 шт.;
  • рослинне масло для змазування дека;
  • кілька м’ятних листочків – необов’язково.

«Піч» необхідно розігріти до 200 градусів. Деко змащують маслом. Фрукти ретельно миють, видаляють шкірку, розрізають уздовж і акуратно розкладають на деко. З шкірки лимона роблять цедру, а сік видавлюють на основний інгредієнт. Зверху страву посипають цукром, додають для пікантності невелику кількість цедри.

Банани в духовці будуть запікатися близько 8-15 хвилин. Коли страва буде готове, його потрібно перекласти на тарілку, прикрасити листочками м’яти. Подавати на стіл можна разом з морозивом і топленим шоколадом.

Банановий десерт можна доповнити дрібкою кориці або ванілі – спеції додадуть страві незвичайний аромат, зроблять його ще більш апетитним.

Рецепт №2 Простий варіант ласощі

aad70de853f0ab923bd4a992870cb9be Банани в духовці рецепт незвичайного і неймовірно смачного десертуІснує і більш простий спосіб приготування незвичайного страви в духовці. Для десерту вам знадобиться така ж кількість фруктів, а також плитка шоколаду. Основний інгредієнт очищають від шкірки, нарізають на кілька великих шматків. Складають фрукти в поліетиленовий рукав для запікання і відправляють в духовку на 5-7 хвилин (температура повинна бути не більше 180 градусів).

По закінченні часу продукти викладають на тарілку і щедро поливають розтопленим на водяній бані або в мікрохвильовій печі шоколадом. Зверху десерт можна посипати корицею. Тепле ласощі добре поєднується з ванільним морозивом.