Десертні банани в шоколаді

9c50d7eaa242ce5154bd1b50175f3354 Десертні банани в шоколаді
Представляємо чудовий десерт із бананів, які в поєднанні сухофруктами і покриті шоколадною глазур’ю перетворюються в райську насолоду. Рецепт дивно простий і не потрібно складних інгредієнтів. Повірте, це варто того, щоб приготувати та спробувати…

    Необхідні продукти:

  • Банани – 2 шт.
  • Гіркий шоколад – 300 р.
  • Сухофрукти і горіхи

Зверніть увагу, список необхідних продуктів неймовірно простий. Використовується звичайна плитка шоколаду, будь-які сухофрукти, в нашому випадку – це курага та родзинки, а також мигдальні горішки.

Покроковий рецепт приготування шоколадних бананів з фото

  • Першим ділом, потрібно банани очистити і нарізати круглими пластинами шириною 5-8 мм. — максимум сантиметр. При купівлі банани відбирайте не перестиглі. Курагу нарізати не сильно дрібно, а мигдаль поділіть навпіл.

    4fbbbc1b45a15b88df1ebc253a081e9c Десертні банани в шоколаді

  • Далі, плитку шоколаду спочатку поділіть на шматки, потім розімніть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

    f1c5bcbee956437c201763045cfa84fc Десертні банани в шоколаді

  • Нарізані шматки банана по черзі мачає в розплавленому шоколаді так, щоб глазур повністю покрив банани і викладаємо на спеціальну металеву сітку з нержавіючої сталі.

    c8e27c5c1405664b1fbb219c2fcea646 Десертні банани в шоколаді

  • Все це проробляємо з усіма нарізаними пластинами банана, рівномірно розкладаючи по решітці. Потім, на кожну накладаємо підготовлені сухофрукти і мигдальні горішки.

    56e2356dfa635852e65eefca1a640435 Десертні банани в шоколаді

  • І в завершенні, відправляємо в холодильну камеру, даємо затвердіти шоколаду приблизно 30 хвилин, і перекладаємо з решітки в окремий посуд, а вже потім заморожуємо в морозильнику до повного застигання.

    07ee3df10525a341ed9f6e37b4e56719 Десертні банани в шоколаді

Як бачите, банани з шоколадною глазур’ю приготувати дуже просто і для того, щоб повторити процес досить мати трохи бажання. А все інше, залишається за малим… — Не відмовте собі в задоволення!