Грибний салат з помідорами і зеленню

Загрузка...

776d341a250cd9dc54c9185cbd03e5c3 Грибний салат з помідорами і зеленню
Гриби – це високоякісний і цінний природний продукт. У них містяться речовини властиві як рослинним продуктам, так і тваринам. І тому, з грибів виходять смачні, корисні і при цьому досить ситні страви, головне вміти їх правильно приготувати і піднести…

    Інгредієнти:

  • Гриби глива – 0,5 кг
  • Помідори – 2 шт.
  • Огірки – 2 шт.
  • Зелень цибулі – 1 пучок
  • Зелень кропу – 1 пучок
  • Оцет – 0,5 ч. ложки
  • Сіль і чорний мелений перець – за смаком

Пропонуємо чудовий і корисний, вітамінізований салат-закуску, який припаде до смаку всім

Салат з грибами, помідорами, огірками і зеленню рецепт

Першим ділом відварюємо гриби в трохи підсоленій воді 10-15 хвилин. А краще всього, приготуйте суп з достатньою кількістю грибів, що так само виходить дуже смачно. Невелика кількість відокремте для салату пропустивши через друшляк. Дайте відійти вологи і наріжте їх довгими скибочками.

Далі промийте овочі та зелень. Поріжте не сильно дрібними шматками огірки, часточками помідори і помірно крупно всю зелень.

Зберіть все в одну глибоку посуд, додайте оцет, поперчіть, посипте чорного запашного перцю і ретельно все перемішайте.

f77f0d7cd713432fd4df9494effad212 Грибний салат з помідорами і зеленню

Весняний салат з грибами готовий. Все просто і дуже смачно!

Чи знаєте Ви, що їстівні гриби ростуть досить швидко і тому пішов вислів: «Як гриби після дощу». Вони можуть рости як на землі, так і на дереві, стіни, шишках, і на вологому мішку з зерном…

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Куряче філе з персиками спробуйте приготувати в духовці
Загрузка...