Картопля в пакет для запікання в духовці – знахідка для господинь!

Загрузка...

Хочете приготувати картоплю, але смажена і пюре набридли? Тоді картопля в пакет для запікання в духовці – те, що потрібно! Крім чудового смаку, це блюдо володіє і іншими достоїнствами: його дуже легко приготувати, після нього не залишається гір брудної жирного посуду; воно дуже поживне, а продуктів на нього треба всього нічого! Порадуйте близьких апетитною картопелькою, а себе вільним часом!

Простий рецепт картопельки

Для цього рецепта картопельки в пакеті в духовці нам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів, зате який буде чарівний результат! Пальчики оближеш!

91d9f4ee53a459f0f5dfee34986a65e2 Картопля в пакет для запікання в духовці – знахідка для господинь!Отже, нам потрібно:

  • Картопля – 10 шт;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Рослинна олія – 2 ст. л.;
  • Зелень свіжа;
  • Сіль, спеції – за смаком.

Миємо й чистимо картоплю. Нам потрібно, щоб всі шматочки були одного розміру, тому маленькі бульби залишаємо такими, які вони є, великі – ріжемо. Кожну картоплину проколюємо в 2-3 місцях зубочисткою.

ПОРАДА: Для святкового столу краще вибрати однакових розмірів бульби – так вони будуть виглядати гарніше і апетитніше.

Чистимо і подрібнюємо часник. Моєму і дрібно рубаємо зелень. Все це змішуємо з олією, солимо і приправляємо спеціями. Це наш соус. У пакет кладемо картоплю, заливаємо соус і, затиснувши краю пакета, енергійно струшуємо його, щоб кожна картоплина була в спеціях. Пакет проколюємо 3-4 рази в різних місцях.

Випікаємо в духовій шафі близько години при 200 градусах. Готовність перевіряємо виделкою або ножем прямо через пакет. Коли картопля буде м’яким, дістаємо блюдо і чекаємо хвилин 10. Потім виймаємо дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для будь-якого м’яса.

 

Овочі з картоплею

Урізноманітнити страву можна дуже простим способом – додати в нього що-небудь, наприклад, овочі і грибочки! Так вийде дуже смачне і цікаве блюдо, яка особливо припаде до смаку холодною зимою. Нам для приготування потрібно:

  • 00b814f81c447e861237202a25fbe6f4 Картопля в пакет для запікання в духовці – знахідка для господинь!Картопля – 1 кг;
  • Морква – 2 шт;
  • Помідори – 3 шт;
  • Гриби – 250 г;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Рослинна олія – 2 ст. л.;
  • Сіль, спеції – за смаком.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  М'ясний кекс з консервованою квасолею

Всі овочі миємо, при необхідності чистимо і подрібнюємо: картопля середніми кубиками, моркву – кружальцями, цибулю – півкільцями, помідори – часточками, часник – на дрібній тертці. Гриби миємо та ріжемо, тільки якщо вони великі. Краще взяти дрібні, щоб вони залишилися цілими. Всі кладемо в пакет, солимо, заправляємо спеціями та олією.

Тримаючи за край, трясемо, поки все не перемішається. Випікаємо в духовці близько години при температурі 200 градусів. Подаємо як в якості гарніру, так і в якості самостійного блюда. Перед подачею на стіл прикрашаємо зеленню.

Картопелька з м’ясом

Відразу вбити двох зайців, це означає приготувати картоплю і м’ясо в пакет для запікання в духовці! Це не набагато складніше, ніж просто запекти картоплю, але при цьому вам не потрібно буде витрачати час і сили на окреме приготування м’яса. Отже, нам знадобляться:

  • da5006bb4f8c86bf7507902007708758 Картопля в пакет для запікання в духовці – знахідка для господинь!

    збільшити

    Картопля – 8 шт;

  • М’ясо – 400 гр;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт;
  • Сіль, перець та інші спеції – за смаком.

Картоплю і м’ясо миємо, бульби позбавляємо від шкірки і ріжемо всі невеликими кубиками. Цибулю чистимо і подрібнюємо на півкільця. Засипаємо все в пакет, солимо і перчимо, а потім, закривши краю руками, трясемо пакет, щоб все гарненько розмішати. Пакет не забуваємо проколоти. Потім відправляємо нашу заготовку в духовку приблизно на годину при температурі 200 градусів. Картопля з м’ясом у духовці готова!

Подавати можна зі свіжої рубаною зеленню, овочевими салатами, сметанним або томатним соусом. Приємного апетиту вам і вашим близьким!

Загрузка...