Передозування вітаміну С: симптоми, наслідки, перша допомога

Вітамін С відіграє важливу роль в організмі, беручи участь у багатьох процесах життєзабезпечення. Він необхідний для нормальної роботи системи кровопостачання, сприяє зміцненню імунітету. У жінок ця речовина впливає на характер протікання місячних. Його приймають в лікувальних, а також профілактичних цілях для посилення опірності організму дії несприятливих факторів. Однак, як і будь-яке інше ліки, аскорбінку не можна вживати безконтрольно. Значне перевищення дози вітаміну С може призвести до отруєння.

Загрузка...

Роль вітаміну С в організмі

Вітаміни є прискорювачами біохімічних реакцій, завдяки яким в організмі відбувається створення нових клітин. Без цих речовин неможливе утворення ферментів, а також гормонів, які регулюють роботу органів.

Роль вітаміну С полягає в наступному:

  • Активно бере участь у створенні імунних клітин, необхідних для придушення шкідливої дії вірусів і бактерій.
  • Є антиоксидантом, пригнічує дію вільних радикалів. Виступаючи в ролі каталізатора окисно-відновних реакцій, вітамін С захищає клітини від «переокисления», що призводить до їх руйнування і злоякісного переродження.
  • Надає заспокійливу дію на нервову систему, покращує роботу головного мозку.
  • Покращує зір.
  • Сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, запобігає кровоточивість ясен і їх запалення (цингу).
  • Прискорюючи білковий і жировий обмін речовин, підтримує живлення шкіри і волосся.
  • Підвищує стійкість до різних алергенів.
  • Покращує засвоєння заліза і кальцію, а також виведення з організму шкідливих сполук міді, свинцю і ртуті.
  • Перешкоджає відкладенню холестерину в кровоносних судинах.
  • Вітамін С здатний підвищувати згортання крові, тому його призначають жінкам, які страждають матковими кровотечами.

    Добова потреба організму в аскорбіновій кислоті

    Аскорбінова кислота добре розчиняється у воді. Поступаючи в організм, вона частково витрачається, задовольняючи потреби організму, частково відкладається в тканинах «про запас», інше речовина виводиться з сечею. Неправильний прийом вітаміну С небезпечний передозуванням і виникненням шкідливих наслідків.

    Потреба організму в цьому речовині залежить від віку жінки, характеру навантажень, наявності чи відсутності шкідливих звичок, фізіологічного стану, умов клімату.

    Потреба організму у вітаміні С (таблиця)

    Категорії людей

    Вік

    Добова потреба, мг

    Діти

    0-6 місяців

    30

    0.5-1 рік

    35

    1-3 року

    40

    4-10 років

    45

    Жінки

    11-14 років

    50

    15-18 років

    60

    18-50 років

    60

    51 і старше

    65

    Вагітні жінки

    70-100

    Жінки, які годують груддю

    95

    Дорослі чоловіки

    60

    Коли потреба у вітаміні С підвищується

    Вітамін С в організмі не виробляється. Його запас необхідно постійно поповнювати. Щоденне вживання в їжу свіжих овочів і фруктів цілком може задовольнити добову потребу організму людини в цьому речовині, навіть дозволяє накопичувати його в невеликому надлишку. У ті моменти, коли підвищується навантаження на організм, витрата аскорбінової кислоти збільшується. Її надходження з їжею буває недостатньо, потрібен додатковий прийом синтетичного препарату у вигляді драже, таблеток або ін’єкцій.

    ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Народні засоби від папілом: кращі методи і рецепти

    Це відбувається у наступних випадках:

    • під час і після хвороби, а також у період епідемій вірусних захворювань;
    • при напруженій фізичній і розумовій діяльності;
    • після отруєння токсичними речовинами;
    • при заповненні гіповітамінозу в зимово-весняний період;
    • в умовах несприятливого клімату;
    • у період статевого дозрівання, якщо у дівчинки виникає анемія-за появи ювенільних кровотеч;
    • при маткових кровотечах у дорослих жінок;
    • у літньому віці, коли засвоєння організмом корисних елементів їжі погіршується;
    • при використанні гормональних контрацептивів, що викликають зниження концентрації аскорбінової кислоти в крові;
    • у період вагітності та годування дитини груддю;
    • при наявності шкідливих звичок (у тих, що палять і зловживають алкоголем запас вітаміну С повністю відсутній).

    Рекомендація: Необхідно харчуватися так, щоб протягом дня в організмі постійно підтримувалася досить висока доза вітаміну С. Корисно задовольняти добову потребу не за 1 разів, а у кілька прийомів, особливо при додатковому вживанні синтетичного вітаміну.

    Як правило, прийом препарату в посилених дозах призначається при застудних, запальних і інфекційних захворюваннях, при лікуванні від раку. Вживання цієї речовини (в поєднанні з гормональними препаратами) рекомендується жінкам, у яких бувають затримки менструацій. Доза прийому вітаміну С збільшується в період планування вагітності.

    Протипоказання та обмеження

    Протипоказаннями до вживання синтетичного вітаміну С є тільки наявність алергії на аскорбінову кислоту.

    Тим пацієнтам, у яких передозування вітаміну С становить особливу небезпеку, його призначають з обережністю, в індивідуальних дозах, враховуючи можливі побічні дії препаратів. До такої категорії відносяться вагітні жінки, а також люди, що страждають гіпертонією, захворюваннями нирок, органів травлення, печінки, цукровим діабетом, мають хвороби судин і крові, катаракту.

    Наслідки гіпервітамінозу

    Передозування виникає у тому випадку, коли систематично вживають більше 1 г вітаміну С. При цьому надлишок речовини не встигає виводитися з організму з сечею, відбувається його накопичення в кількості, що значно перевищує необхідний запас. Ще одним фактором, що сприяє перенасичення організму, є випадкове вживання його в дозі, багаторазово перевищує максимально допустиму (2.5 мг/кг маси тіла).

    ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Таблетки, що викликають місячні: як приймати, чи небезпечні, протипоказання

    Передозування аскорбінової кислоти призводить до розвитку алергії на неї, зміни складу крові (руйнування лейкоцитів). Одним з найбільш небезпечних наслідків отруєння є тромбоз судин. Надмірне вживання ускладнює перебіг неврологічних захворювань, а також ревматизму, хвороб серця.

    При надлишку вітаміну С підвищується кислотність шлункового середовища, тому його не приймають разом з ліками, подразнюють слизові оболонки (такими як аспірин, індометацин, резерпін). Кислота, що приймається в надмірній кількості може викликати загострення гастриту, виразки шлунка або підшлункової залози.

    Ця речовина підвищує кислотність сечі. Його передозування прискорює утворення каменів в нирках і сечоводах. Аскорбінка, що надходить в організм у надлишку, здатна руйнувати вітамін В12. У свою чергу, брак цієї речовини в організмі призводить до появи анемії та неврологічних розладів (головних болів, безсоння).

    Вітамін С, що надходить в організм у великих дозах, перешкоджає виробленню інсуліну, тому надлишковий його прийом неприпустимий при цукровому діабеті.

    Попередження: Передозування вітаміну С небажана для тих, хто водить транспортні засоби або виконує роботу, що потребує точних маніпуляцій, так як при його надлишку в організмі знижується гострота зору, порушується координація рухів.

    Симптоми передозування

    Внаслідок отруєння через передозування аскорбінової кислоти, а також подразнення травного тракту і появи анемії виникають такі симптоми:

    • слабкість;
    • нудота, блювання, запаморочення;
    • печія, біль у животі, розлади травлення;
    • алергічна висипка на шкірі;
    • головний біль;
    • погіршення зору;
    • швидке настання м’язової втоми;
    • підвищена дратівливість;
    • безсоння;
    • прискорене сечовипускання;
    • зниження концентрації цукру в крові.

    Відео: Роль вітаміну С при вагітності

    Наслідки передозування вітаміну при вагітності

    У цей період вітамін С необхідний для здійснення нормального обміну речовин, ослаблення проявів раннього токсикозу у вагітної, захисту зубів від руйнування, підтримки нормального складу крові, запобігання кровотеч під час пологів. Якщо у жінки не було гіповітамінозу до вагітності, то потреба організму в аскорбіновій кислоті цілком може бути задоволена вживанням в їжу продуктів натурального походження (наприклад, 2 апельсина в день).

    Синтетичні вітамінні препарати при вагітності можна приймати тільки за призначенням лікаря, так як навіть невеликий надлишок аскорбінової кислоти може призвести до порушення розвитку плода. Активізація вироблення ферментів і надмірне прискорення обміну речовин в організмі сприяють розвитку авітамінозу у матері і плоду. Після народження у малюка з’являється захворювання, яке називають «рикошетного цингу».

    ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Що таке мігрень і як від неї позбутися: симптоми, лікування, препарати та народні засоби

    Вживання підвищених доз вітаміну З вагітною жінкою веде до виникнення у новонародженого ефекту звикання. Його організм буде відчувати нестачу цієї речовини, що стане причиною затримки в розвитку.

    Прийом аскорбінової кислоти в збільшених кількостях провокує викидень (на цьому, зокрема, заснований народний метод переривання небажаної вагітності).

    Відео: Наслідки і попередження передозування аскорбінової кислоти

    Причини перевищення норми

    Виникнення передозування вітаміну С в організмі можливе, коли, наприклад, його в підвищених дозах вживають для профілактики простудних і вірусних захворювань. Деякі люди помилково вважають, що чим більше його прийняти, тим нижче ймовірність захворіти.

    Причиною перевищення норми є посилений прийом драже одночасно з вживанням продуктів, багатих цим речовиною. У деяких випадках передозування виникає через недотримання рекомендацій лікаря щодо вживання синтетичного вітамінного препарату в лікувальних цілях.

    Особливо часто перенасичення буває у тих, хто вживає вітамін у вигляді «нешкідливих» драже, що нагадують за смаком цукерки.

    Як діяти при симптомах передозування

    Щоб уникнути передозування, необхідно дотримуватися такі правила:

  • Не вживати синтетичні препарати, якщо в харчуванні досить рослинної їжі, особливо сирих овочів, зелені, фруктів (цей вітамін міститься також у тварин субпродуктах, але оскільки вони піддаються варінні або смаженні, то вітамін в них майже повністю руйнується).
  • Не використовувати вітамін С безконтрольно, «на всяк випадок».
  • Пам’ятати про те, що для задоволення потреби організму дорослої людини досить прийому 1 драже вітаміну С в день. При вживанні його в інших формах необхідно дотримуватись дози, вказані в інструкції.
  • При появі симптомів передозування, в першу чергу, необхідно припинити прийом синтетичного препарату і обмежити вживання продуктів, що містять його у великій кількості (таких, наприклад, як шпинат, помідори, цитрусові, салатна зелень, зелений горошок, чорна смородина), а також свіжих соків, настою шипшини. Їжа повинна бути калорійною, щоб посилився витрата аскорбінової кислоти на її переробку.

    Необхідно пити багато води, щоб стимулювати виведення цієї речовини з сечею. При значному погіршенні самопочуття після прийому великої дози вітаміну необхідно негайно викликати блювання та зробити промивання шлунка, а також прийняти адсорбуючі засоби, такі як активоване вугілля або смекта.