Рецепт салату з грибами та цибулею

Загрузка...

477288c4cc3bc7dcd90c302a4de7c66a Рецепт салату з грибами та цибулею
Процес приготування цього салату настільки простий, що від Вас не потрібно особливих навичок і знань. Керуючись рецептом, кожен зможе безпомилково повторити і приготувати пікантний салат з печериць або будь-яких інших видів грибів. Швидко, легко, смачно і ситно…

    Інгредієнти:

  • Гриби шампіньйони – 0.5 кг
  • Цибуля – 1 головка
  • Зелень – пучок
  • Олія – 4 ст. л.
  • Оцет – 0,5 ч. л.
  • Приправа сіль за смаком
    Інструкція

Відварюємо гриби в підсоленій воді 10 хвилин зливаємо воду через друшляк, даємо відійти вологи. Потім, нарізаємо їх соломкою середніх розмірів, дрібно шаткуємо цибулю і зелень, з’єднуємо все разом, заправляємо олією, оцтом і приправами. Грунтовно перемішуємо.

c2c42075bf3e11bc8adae9a55e38f9f3 Рецепт салату з грибами та цибулею

Корисний дієтичний грибний салат з цибулею готовий!

А ще, гриби відмінно поєднуються з багатьма продуктами, такими як картопля, шинка і сир. В якості заправки, крім наведеного нами, найчастіше додають сметану.

Гриби є джерелом білків, мінеральних речовин і вітамінів. В протягом багатьох років гриби широко використовуються в якості антибіотиків і інших лікарських препаратів. Споживаючи страви, ми повинні знати їх властивості, у нашому випадку про грибах те, що печериці особливо рекомендують споживати при порушенні обміну речовин і ожирінні.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Млинці з яблучною начинкою
Загрузка...