Салат з яблук і креветок

ca093e6853e66b9c4688ce5d5dcd356b Салат з яблук і креветок
Пікантний і вишуканий салат з креветками можна приготувати всього за кілька хвилин. Ваші гості будуть зачаровані виглядом і смаком креветок в поєднанні свіжий яблук, які стане відмінним пригощанням і додасть урочистість вашого столу. Від вас буде потрібно мінімум зусиль, трохи фантазії і гарного настрою…

    Інгредієнти:

  • Яблука – 50 р.
  • Креветки тигрові – 45 р.
  • Салат руколла – 7 р.
  • Крем бальзамік – 2 р.
  • Малиновий Соус – 5 р.

Салат з креветками і яблуком рецепт

Очистити яблука від шкірки і нарізати тонкими кільцями. Запекти в духовці до легкого розм’якшення, при мінімальній температурі.

Креветки очистити, розрізати вздовж, швидко обсмажити на невеликій кількості рослинного масла.

Для соусу подрібнити і процідити через сито малину, змішати з білим винним оцтом, додати суміш п’ять перців, сіль, цукор, перець чилі, імбир і оливкове масло.

На плоску тарілку викласти кільця яблук, на них креветки. Заправити соусом. Прикрасити салат з креветками руколлою і кремом бальзамік.

Як бачите, нічого складного немає. Щоб приготувати салат з яблук і креветок, необхідно мати лише бажання, а решта залишається за малим.