Сирники в духовці

Загрузка...

dc52807352a9e657024672b869308057 Сирники в духовці
Якщо немає ніякого бажання стояти у сковороди і смажити на олії, то є чудовий спосіб приготування сирників, це запекти в печі. Та й у такому виконання сирники в духовці вони виходять найбільш дієтичними і менш жирними. Як і в будь-якій справі приготування цих чудових сирних млинчиків є свої нюанси…

    Продукти для приготування сирників:

  • 250 г сиру,
  • 1 яйце,
  • 2 ст. ложка (без гірки) манної крупи,
  • 1/2 ст. ложка солі,
  • 2 ст. ложка цукру,
  • 2 ст. ложка борошна для обвалювання.

Сирники із сиру рецепт

Яйце збити і відокремити четверту частину для змащування сирників. Додаємо до яйця сир, сіль, трохи цукру і ретельно перемішуємо.

a0114991de8f65ffa26d21055d2b20a1 Сирники в духовці

Додаємо манну крупу і продовжуємо перемішувати. Необхідно дати постояти 20 хвилин, щоб крупа розбухла.

Намочивши руки у воді, формуємо з отриманої маси невеликі сирники подібно котлет. Обвалявши їх у борошні, викладаємо на деко.

3f1769831c638af560c641737e5c9057 Сирники в духовці

Поверхня сирників змащуємо яйцем для рум’яності і ставимо випікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.

По готовності, перекласти нижньою стороною вгору для подачі, додати варення або ж полити згущеним молоком і подавати гарячим.

Сирники із сиру виходять по-домашньому смачними. Що може бути миліше до ранкового чаю, ніж пишний десерт спечені в духовці, які можна готувати не тільки в печі, але традиційно посмажити сирники на сковороді з шоколадом усередині.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:  Кролик в духовці з картоплею, чи смачно і правильно харчуємося
Загрузка...